Benvenuti su Linguacuisine, frutto di 10 anni di ricerca da parte di informatici e linguisti della Newcastle University nonché di partner da tutta Europa!
Ci auguriamo che vi piacerà imparare le lingue mentre cucinate, che parteciperete alla nostra community online e che aggiungerete la vostra ricetta preferita utilizzando il nostro ‘recipe builder’ – lo strumento crea ricette di Linguacuisine.
Aiuta le persone di tutto il mondo a conoscere la tua lingua, la tua cultura e la tua cucina e conosci a tua volta gli altri paesi. Racconta alla community online come è andata la preparazione del piatto e che sapore aveva quando lo hai assaggiato.
C’è un legame molto stretto tra lingua, cibo e cultura, e Linguacuisine mira a promuovere la conoscenza reciproca sul nostro affollato pianeta. Soprattutto, Linguacuisine è un modo divertente per imparare una lingua, con cibo gustoso da mangiare alla fine.
Non vediamo l’ora di provare la tua ricetta!
Paul Seedhouse, professore di linguistica educativa e applicata.
Email: paul.seedhouse@newcastle.ac.uk